Schokolade "Vollmilch Erdbeere"

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Details

Unsere Vollmilch-Erdbeer-Schokolade ist ein leckerer Schokoladengenuss aus zart schmelzender Vollmilch- und fruchtig-süßer Erdbeer-Schokolade. Lass dich verführen von dieser einzigartigen Schokoladen-Komposition.

Bei uns wird jede Tafel Schokolade nach einem aufwendigem Verfahren von der Bohne bis zur Tafel selbst hergestellt. Zuerst werden bei diesem anspruchsvollen Handwerk die Bohnen sortiert, gesäubert und geröstet. Nach dem Entfernen der Schalen wird die Kakaomasse gemahlen. Dabei sind die Dauer und die Temperatur von allerhöchster Wichtigkeit. Besonders der Prozess des Conchierens ist sehr anspruchsvoll. Hierbei wird die Schokoladenmasse gerührt, der bittere Beigeschmack verschwindet und die Schokolade wird cremig. Dies kann bis zu 48 Stunden dauern.

Vollmilch-Schokolade und weiße Schokolade mit Karls Erdbeeren
Kakao: 41% mindestens
Zutaten: Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Vanillinzucker, 0,5% gefriergetrocknetes Karls Erdbeergranulat, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, MAGERMILCHPULVER, Aroma, Salz, Farbstoff: Echtes Karmin.
Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Nettofüllmenge: 80g
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert: 2480kJ / 597kcal
Fett: 43g
davon gesättigte Fettsäuren: 27g
Kohlenhydrate: 44g
davon Zucker: 43g
Eiweiß: 6,3g
Salz: 0,24g

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