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Schokolade "Erdbeerliebe" weiß

Schokolade "Erdbeerliebe" weiß

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  • Beschreibung
    Genieße ein süßes Stück vom Glück!
    Unsere feine weiße Schokolade, verfeinert mit köstlichen Karls Erdbeeren verwöhnt dich mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis.


    Bei uns wird jede Tafel Schokolade nach einem aufwendigem Verfahren von der Bohne bis zur Tafel selbst hergestellt. Zuerst werden bei diesem anspruchsvollen Handwerk die Bohnen sortiert, gesäubert und geröstet. Nach dem Entfernen der Schalen wird die Kakaomasse gemahlen. Dabei sind die Dauer und die Temperatur von allerhöchster Wichtigkeit. Besonders der Prozess des Conchierens ist sehr anspruchsvoll. Hierbei wird die Schokoladenmasse gerührt, der bittere Beigeschmack verschwindet und die Schokolade wird cremig. Dies kann bis zu 48 Stunden dauern.
    Schokolade "Weiße Schokolade mit Erdbeeren"

    Zutaten:weiße Schokolade (Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Vanillezucker), gefriergetrocknete Erdbeeren 11%


    Nährwerte pro 100g
    Energiegehalt ....................................2064 kJ/493 kcal
    Fett ....................................................27g
    davon gesättigte Fettsäuren ..............19g
    Kohlenhydrate ...................................57g
    davon Zucker .....................................54g
    Eiweiß ................................................4,7g
    Salz ..................................................0,15g

    Karls Tourismus GmbH, Purkshof 2, 18182 Rövershagen
  • Bewertungen

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