Karls Winter-Schokolade
3,50 €*
Inhalt:
0.08 kg
(43,75 €* / 1 kg)
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Produktnummer:
738349
- handgemacht
- eine wundervolle Geschenkidee
- mit Spekulatiusgeschmack
Beschreibung
Winter-Schokolade – Karls Erdbeeren mit getrockneten Cranberries auf weißer, dunkler und Vollmilch-Schokolade mit Kokos und Knusper-Bonbon-Zucker
Genieße unsere feine, zart schmelzende Vollmilch-Schokolade, verfeinert mit Cranberries und getrockneten Erdbeeren. Sie verwöhnt dich mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis und kombiniert die Süße der Schokolade mit dem fruchtigen Aroma der Erdbeere. Bei uns wird jede Tafel Schokolade in einem aufwendigen Verfahren von der Bohne bis zur Tafel selbst hergestellt. Zuerst werden bei diesem anspruchsvollen Handwerk die Bohnen sortiert, gesäubert und geröstet. Nach dem Entfernen der Schalen wird die Kakaomasse gemahlen. Dabei sind die Dauer und die Temperatur von allerhöchster Wichtigkeit. Besonders der Prozess des Conchierens ist anspruchsvoll und wird von unseren Manufakturisten mit Liebe zum Detail durchgeführt. Hierbei wird die Schokoladenmasse gerührt, der bittere Beigeschmack verschwindet und die Schokolade wird cremig.