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Schokolade "Weiße Schokolade mit Erdbeeren, Kokosflocken und Schokostücken"

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  • Beschreibung
    Genieße unsere feine weiße-Schokolade, verfeinert mit Kokosflocken, Schokostücken und köstlichen Karls Erdbeeren verwöhnt sie dich mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis.


    Bei uns wird jede Tafel Schokolade nach einem aufwendigem Verfahren von der Bohne bis zur Tafel selbst hergestellt. Zuerst werden bei diesem anspruchsvollen Handwerk die Bohnen sortiert, gesäubert und geröstet. Nach dem Entfernen der Schalen wird die Kakaomasse gemahlen. Dabei sind die Dauer und die Temperatur von allerhöchster Wichtigkeit. Besonders der Prozess des Conchierens ist sehr anspruchsvoll. Hierbei wird die Schokoladenmasse gerührt, der bittere Beigeschmack verschwindet und die Schokolade wird cremig. Dies kann bis zu 48 Stunden dauern.
    Schokolade "Weiße Schokolade mit Erdbeeren, Kokosflocken und Schokostücken"

    Zutaten
    weiße Schokolade (Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Vanillezucker), Schokoladenstücke 8% (Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Sojalecitin, natürliches Vanille Aroma), Kokosflocken 8%, getrocknete Erdbeeren 4%

    Nährwerte pro 100g
    Brennwert:..........................2417kj / 582kcal
    Fett: .......................................................29g
    Davon gesättigte Fettsäuren: ................26g
    Kohlenhydrate: ......................................56g
    davon Zucker: .......................................54g
    Eiweiß:.................................................... 5g
    Salz:................................................... 0,19g

    Karls Tourismus GmbH, Purkshof 2, 18182 Rövershagen
  • Bewertungen

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