Dinkel-Honigbrot

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Details

Unser mit Liebe gebackenes Dinkel-Honigbrot ist ein weiches, schmackhaftes und sehr bekömmlich Brot.
Es hat eine feine Kruste und das milde Honigaroma verschmilzt mit dem Aroma des Dinkels.
Du kannst dieses Brot süß oder auch herzhaft belegen.

Wie bei all unseren Broten ist die Zeit in unserer Bäckerei eine der wichtigsten Zutaten, gerade wenn man sowie wir ohne Zusatzstoffe bäckt. Und genau diese Zeit schenken wir auch unseren Dinkel-Honigbrot. Denn bereits einen Tag vor dem Backen stellen unsere Bäcker einen Vorteig her. Dieser sorgt für die Lockerung des Brotes und bringt dieses tolle, einzigartige Aroma mit.

Für den Versand zu Dir werden unsere Brote in einem speziellen Verfahren sterilisiert und somit haltbar gemacht.
Jetzt noch ein Glas hausgemachten Erdbeertraums und das perfekte Frühstück kann beginnen.

Zutaten: DINKELMEHL, DINKELVOLLKORNMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne, 4% Honig, Rapsöl, Leinsaat, SESAM, Backhefe, Salz, MALZMEHL (GERSTE, WEIZEN), Traubenzucker, Maismehl, WEIZENQUELLSTÄRKE, WEIZENMEHL, WEIZENQUELLMEHL, Stabilisator: Calciumsulfat; Säureregulator: Calciumcarbonat; Emulgator: Lecithine; WEIZENKLEBER, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Enzyme.
Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Nettofüllmenge: 650g
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1652kJ / 393kcal
Fett: 11g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 58g
davon Zucker: 5,2g
Eiweiß: 13g
Salz: 1,8g

Kundenmeinungen

sehr lecker Kundenmeinung von Johanna
Bewertung
Wir haben das Brot in Karls Erlebnisdorf gekauft und waren total begeistert! Außen knackig und innen herrlich fluffig mit einer leicht süßlichen Note, zum Frühstück perfekt! Als wir es dann nochmal online bestellt haben, waren wir leicht enttäuscht, da es durch den Transport etwas pappig war, aber das ist halt beim liefern lassen so. Der Geschmack reißt dieses kleine Manko auf jeden Fall wieder raus! (Veröffentlicht am 16.10.2016)
Schmeckt gut Kundenmeinung von Nicole
Bewertung
Als das Brot an kam sah es nicht grade gut aus und war wie 3 Tage altes Brot also wie Gummi.Das Brot schmeckt getoastet am besten aber es schmeckt nicht nach Honig.Habe mir von den Bewertungen mehr versprochen! (Veröffentlicht am 17.05.2013)
super Kundenmeinung von mandy
Bewertung
Wir sind begeistert!! (Veröffentlicht am 26.02.2013)
Lecker und das ganz ohne Weizen :-D SUPER Kundenmeinung von Cada
Bewertung
Endlich mal ein sehr lecker Brot ohne Weizen. Das Brot bleibt zudem auch noch lange frisch und schmeckt bis zur letzten Stulle! Wir sind ganz begeistert. (Veröffentlicht am 11.02.2013)
Super Lecker Kundenmeinung von Karina
Bewertung
es kam nach 3 tagen - gleich abends probiert (getoastet) und es war sehr lecker ich kann es nur weiter empfehlen (Veröffentlicht am 11.11.2012)
Eine Geschmacksexplosion Kundenmeinung von Sabine
Bewertung
Das Brot das ist eine Wucht. Also ganz ehrlich, so was Leckeres habe ich schon lange nicht mehr gegessen.
Werde jetzt meinen Gefrierschrank plündern, um mir dann einen Vorrat von diesem Brot zuzulegen.
Danke Karl`s. (Veröffentlicht am 15.08.2012)
Das Brot ist `ne Wucht Kundenmeinung von nikki
Bewertung
Ich habe Das Honig-Dinkelbrot heute per Post bekommen und direkt probiert. Durch den Transport ist das Brot weich , doch aufgeschnitten und GETOASTET ist das Brot `ne Wucht. Super lecker. Hmm, die Körner und zwischendurch ein Geschmack der an Honig erinnert. (Veröffentlicht am 18.02.2012)

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